Urwaldkaffee GmbH/Café Kogi
Urwaldkaffee handelt seit 2015 direkt mit den indigenen Kogi in der kolumbianischen Sierra Nevada de Santa Marta und röstet deren Kaffee in Köln in der Trommel. Er wächst im Schatten von Urwaldbäumen statt auf Plantagen – zwei Tassen Café Kogi retten laut Rösterei einen Quadratmeter Wald. Dazu gehören ein Café in der Innenstadt und ein Showroom in Lindenthal.
Brühmeister-Bewertung
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Sortiment im Profil
3Kaffees
3Herkunftsländer
3Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 3 Kaffees aus 3 Ländern, mit Schwerpunkt auf Kolumbien und Äthiopien. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, honey und nuts auf.
Häufigste Geschmacksnoten
chocolate2×honeynuts
Sortiment
Äthiopien
Cafe Anfilloo
—
chocolate
Kolumbien
Cafe Kogi Aluna
—
chocolatenuts
Honduras
Jaime Ventura Cinnamon Roast
—
honey