Spengler NaturRösterei

Pfaffenhofen an der Ilm

Die Spengler NaturRösterei in Pfaffenhofen an der Ilm verarbeitet ausschließlich Bio-Rohkaffee aus fairem Handel. Geröstet wird schonend in der Trommel und mit Sonnenstrom; das Rösten lernte Manfred Spengler 2004 bei Antico in Modena. Das Sortiment umfasst rund 35 Bio-Kaffees und Espressi, sortenrein und als Mischung, in der Rösterei auch unverpackt erhältlich.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

6Kaffees

7Herkunftsländer

10Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 6 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Ecuador und Peru. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und almond auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate6×caramel2×almondberrieshazelnuthoneynutsstone fruit

Passend dazu

Sortiment

Ecuador · Washed Ecuador Vilcabamba — chocolatestone fruitcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Ecuador · Washed Galapagos — chocolatevanillahoney Noch nicht genügend Bewertungen

Peru, Brasilien, Honduras Hofkaffee — almondchocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Primitivo Mexico — chocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

Ecuador, Peru, Indien Secret Espresso — chocolatenutstobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Mexiko, Peru, Uganda Vespa Espresso — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen