SINNKAFFEE

Simbach am Inn Seit 2015

SINNKAFFEE in Simbach am Inn ist der Betrieb der Chef-Diplom-Kaffeesommelière Christina Scherbacher und steht seit 2015 für fair gehandelten Kaffee. Geröstet wird sortenrein im Trommelröstverfahren. Die Rohkaffees stammen aus ausgewählten Anbaugebieten fairer und biologischer Herkunft; die Inhaberin legt Wert darauf, dass ausschließlich reife Kaffeekirschen von Hand gepflückt werden.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

8Kaffees

5Herkunftsländer

10Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 8 Kaffees aus 5 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Costa Rica. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, tobacco und almond auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate4×tobacco2×almondberriesfloralhoneynutsspicy

Passend dazu

Sortiment

Mokka Sinn — stone fruitchocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Sinn Bach — Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Sinn Fektion — berrieshoneyfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Sinn Flut — almondchocolatetobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Monsooned Sinn Gnatur — spicychocolatetobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Sinn Gnore — chocolatetropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica Sinn Sation — Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Virtuo Sinn — Noch nicht genügend Bewertungen