röstperle

Seeshaupt

Maj Kielgas-Weiss führt in der röstperle in Seeshaupt nach eigenen Angaben ausschließlich Bio-Kaffees, sortenreine wie auch Blends. Selbst geröstet wird seit 2006; im Einsatz ist ein Ghibli R15 von Coffee-Tech mit indirekt beheizter Rösttrommel. Der Betrieb ist Mitglied der Gemeinwohlökonomie und des Klimabündnisses Oberland und kompensiert unvermeidbare CO2-Emissionen über Zertifikate.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

4Kaffees

3Herkunftsländer

4Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 4 Kaffees aus 3 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Guatemala. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, almond und caramel auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate2×almondcaramelnuts

Passend dazu

Sortiment

Brasilien Full of Beans — chocolatecaramelalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Goldstück — Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Indien Lebensfreude — nutschocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Indien Schlaflos am See — Noch nicht genügend Bewertungen