Rösterei moccafair fair trade coffee

Brühl

moccafair in Brühl röstet ausschließlich Kaffee aus fairem Handel, schonend im Trommelröstverfahren auf offener Gasflamme, in kleinen Chargen und nur nach Bedarf. Hausmischungen werden erst nach dem Rösten gemischt, damit jede Sorte auf den Punkt geröstet werden kann. Zur Rösterei gehört ein dreistöckiges Kaffeehaus mit 15-Kilo-Trommelröster im Erdgeschoss.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Bewertungen stammen von Heim-Baristas aus der Brühmeister-App und werden über die Sorten der Rösterei aggregiert.

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Sortiment im Profil

12Kaffees
11Herkunftsländer

Das Sortiment umfasst 12 Kaffees aus 11 Ländern, mit Schwerpunkt auf Peru und Bolivia.

Sortiment

Äthiopien Aethiopien Sidamo Noch nicht genügend Bewertungen
Bolivia Bolivien Asocafe Noch nicht genügend Bewertungen
Brasilien Brasilien Santos Noch nicht genügend Bewertungen
Burundi Burundi Noch nicht genügend Bewertungen
Guatemala Guatemala Purulha Noch nicht genügend Bewertungen
Honduras Honduras Carmelo Puro Noch nicht genügend Bewertungen
Indien Indien Cherry AB 100% Robusta Noch nicht genügend Bewertungen
Indonesien Indonesien Sumatra Noch nicht genügend Bewertungen
Kolumbien Kolumbien Exelsior Noch nicht genügend Bewertungen
Mexiko Mexiko Chiapas Noch nicht genügend Bewertungen
Peru Peru entkoffeiniert Noch nicht genügend Bewertungen
Peru Peru Tropical Mountains Noch nicht genügend Bewertungen