Rösterei .kaffeekultur

Fulda Seit 2005

Die Rösterei KAFFEEKULTUR röstet seit 2005 in der Löherstraße in Fulda, inzwischen in zweiter Generation. Angefangen haben Christiane und Wolfgang, heute führt Sohn Michel den Betrieb. Der Röster steht mitten im Laden, geröstet wird in kleinen Chargen; dazu gibt es Beratung und Kuchen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

22Kaffees

10Herkunftsländer

18Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 22 Kaffees aus 10 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und nuts auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate13×caramel10×nuts8×cocoa4×berries3×cherry3×dried fruit3×citrus2×

Passend dazu

Sortiment

Brasilien · Natural Brasil Monteiro Lobato — chocolatenutsvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Colombia Excelso Tolima — nutschocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Washed Espresso Diamantina — chocolatehazelnutcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Washed Espresso Espirito Santo — nutschocolatecinnamon Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Espresso Kafa — berriesearthycocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Monsooned Espresso Malabar — Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala Huehuetenango Las Amapolas — stone fruitcaramelchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien Halbstark — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Washed India Baba Bundangiri — chocolatecaramelvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Mexiko Löher Kaffee — chocolatenutscaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko · Washed Mexico Altura — cocoanuts Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru Papagayo — citruscaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Äthiopien Rebell — cocoanutsdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Ruanda Soulmate — chocolatecherrycaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Washed Tarrazo Dota La Pastora — cherrychocolatetropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia · Washed Top Masai — berriestropical fruitcocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Washed Unplugged — chocolatealmondhoney Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien, Indien Weltenbummlerin — berrieslemoncaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Ruanda, Indien Wilde 13 — chocolatecaramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda · Washed Woman Coffee — cherrycarameltobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Yirgacheffe — nutsdried fruitcitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko, Brasilien, Costa Rica, Indien ZweiUndZwanzig — chocolatehazelnutdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen