Ridders Kaffeerösterei

Berlin

Die Ridders Kaffeerösterei in Berlin-Friedenau setzt bewusst auf sortenreine Kaffees statt auf große Mischungen. Geröstet wird im schonenden Langsamröstverfahren über 15 bis 18 Minuten in einem Giesen-Röster. Im Sortiment stehen Herkünfte aus Äthiopien, Brasilien, Indien, Indonesien, Kolumbien und Papua-Neuguinea.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

21Kaffees

10Herkunftsländer

10Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 21 Kaffees aus 10 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten nuts, berries und chocolate auf.

Häufigste Geschmacksnoten

nuts6×berries5×chocolate3×caramel2×cherry2×black teacinnamonhazelnut

Passend dazu

Sortiment

Brasilien Brasil Santos Brasil de Minas — nuts Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Colombia Cafi Cultura — Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Colombia Kaffee Decaf — Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Washed Costa Rica honey processed — cherryhoneyberries Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso Chiapas — Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Espresso Dark Moon — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso Italienische Mischung — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso Maya — Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea Espresso Papua Neuguinea — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Ethipia Djimmah — nuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Indien Friedenauer Sumagu — Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala SHB — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Hawaii Hawaii Kona — cinnamonchocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Monsooned India Monsooned Malabar — nutshazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Jamaica Jamaika Blue Mountain — cherrynutsberries Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien Java — caramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

LArt Noir — nuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Nicaragua Maragogype — Noch nicht genügend Bewertungen

Omniroast Ethiopia Guji — lemonblack tea Noch nicht genügend Bewertungen

Sidamo — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea Sigri AA — Noch nicht genügend Bewertungen