Plum’s Kaffee
Plum's Kaffee röstet seit 1820 in Aachen und bezeichnet sich als Deutschlands älteste Kaffeerösterei. Geführt wird der Betrieb in dritter Generation von der Familie Vogeler; das traditionelle Röstverfahren mit ständiger Kontrolle der Röstfarbe ist geblieben. Rösterei und Hauptsitz liegen am Hammerweg, dazu kommt der Eckladen in der Körbergasse.
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Sortiment im Profil
22Kaffees
5Herkunftsländer
6Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 22 Kaffees aus 5 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Kolumbien. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nuts und spicy auf.
Häufigste Geschmacksnoten
chocolate2×nuts2×spicy2×caramelfloraltropical fruit
Sortiment
Bistro
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Black Edition Espresso
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Bremer Kräftig
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spicy
Bremer Mild
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Brasilien
Cerrado
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chocolatenuts
Kolumbien · Washed
Colombia
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Entkoffeiniert
—
Espresso entkoffeiniert
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Espresso Italienischer Art
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Äthiopien
Ethiopia Kebado
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floraltropical fruit
Festtagsmischung
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Halbstarker
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Kaapi
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Lucia
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Monsooned
Malabar-Monsooned
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Nicaragua
Nicaragua - Maragogype - Blend
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Santa Casa
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chocolatecaramelnuts
Schümli
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Schümli entkoffeiniert
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Schümli mild
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Indien · Monsooned
Selezione
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Wiener Mischung
—
spicy