Passalacqua

Casavatore Seit 1948

1948 von Samuele Passalacqua gegründete italienische Rösterei mit Sitz in Casavatore in der Metropolitanstadt Neapel, heute in vierter Generation geführt. Geröstet werden neapolitanisch geprägte Espresso-Mischungen aus Rohkaffees von 14 Herkunftsländern, vom 100-%-Arabica bis zu robustabetonten Blends.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

13Kaffees

9Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 13 Kaffees. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und hazelnut auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate11×caramel6×hazelnut6×honey4×citrus2×almondlicoricetoasted bread

Passend dazu

Sortiment

Amabile — caramelchocolatealmond Noch nicht genügend Bewertungen

Black Vulcan — chocolatetobacco Noch nicht genügend Bewertungen

Cremador — chocolatehoneyhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Entkoffeiniert (Verfahren Nicht Angegeben) Deup — chocolatehoney Noch nicht genügend Bewertungen

Gold Vulcan — honeyhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Harem — citruscaramelchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Ibis Redibis — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Mehari — chocolatetoasted breadlicorice Noch nicht genügend Bewertungen

Mexico — caramelhoneyhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Mexico Plus — caramelchocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Miscela Napoli — caramelchocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Moana — citruscaramelchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Vesuvio — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen