Odiba Kaffeerösterei
Odiba röstet in Gelsenkirchen jede Kaffeesorte einzeln im klassischen Trommelröster, schonend und langsam. Das Familienunternehmen führt 17 Rohkaffeesorten und wurde mehrfach von der Deutschen Röstergilde mit Gold und Silber ausgezeichnet. Zum Betrieb gehören ein Café mit regelmäßigen Kunstausstellungen und eine eigene Popcorn-Manufaktur.
Brühmeister-Bewertung
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Sortiment im Profil
33Kaffees
13Herkunftsländer
16Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 33 Kaffees aus 13 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und nuts auf.
Häufigste Geschmacksnoten
chocolate9×caramel7×nuts7×hazelnut5×sweet5×berries4×cocoa4×citrus3×
Sortiment
Indien, Indonesien
2nd Crack
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caramelnuts
Brasilien, Indien · Washed
Asa's Projektkaffee
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citrushazelnutcocoa
Indien, Äthiopien, El Salvador, Mexiko, Brasilien
Buersche Mischung
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cocoanutsspicy
Coffee Drip Bag
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Brasilien
Coffee Drip Bag – Brasil Yellow Bourbon
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sweetchocolatenuts
Honduras
El Cafecito
—
Honduras
El Cafecito – Honduras
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caramelcitrussweet
El Salvador · Washed
El Salvador
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orange
Kenia · Washed
Gilead Estate Kenya
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Indien · Monsooned
India Malabar
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hazelnutcaramel
Käffchen - MADE IN GELSEN
—
Käffchen – Made in Gelsen
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hazelnutcaramel
Guatemala
Maragogype
—
orange
Guatemala
Maragogype – Guatemala
—
Indien · Monsooned
Monte d'oro
—
hazelnutcaramel
Brasilien, Indien
Mutter's Bester
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cocoa
Ohne Wumms
—
Mexiko
Ohne Wumms – koffeinfrei
—
sweetwine
Papua New Guinea · Washed
Papua Neuguinea
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berriesspicysmoky
Costa Rica · Honey
Pura Vida
—
berriescaramellemon
Indien, Indonesien · Washed
Rose's Espresso
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hazelnutcaramel
Ecuador · Washed
SAN CRISTOBAL - Galapagos
—
Ecuador · Washed
San Cristobal – Galapagos
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Washed
Santo Domingo
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spicychocolate
Äthiopien
Sidamo
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chocolateberriescitrus
Washed
Supreme
—
chocolatenuts
Honey
Sweet Soul
—
honeysweet
Ruanda
Sweet Soul – Kilimbi, Ruanda
—
floral
Trommelgold
—
berrieschocolate
Vatters Bester
—
chocolatenutstobacco
Brasilien · Natural
Yellow Bourbon
—
chocolatecocoa
Äthiopien, Indien, Indonesien · Washed
Zeche Zollverein
—
chocolatenuts
Brasilien, Indonesien
Zechenbohne
—
chocolatesweetnuts