Nord Coast Coffee Roastery

Hamburg

An drei Hamburger Standorten – Deichstraße, Eppendorfer Baum und Eppendorfer Weg – verbindet die Rösterei Café und eigene Röstung. Pro verkauftem Kilo Röstkaffee gehen 50 Cent an soziale Projekte in den Ursprungsländern, derzeit an eine Kooperative von 500 Kleinbauern in der Region Mayombe in der DR Kongo.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

6Kaffees

6Herkunftsländer

9Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 6 Kaffees aus 6 Ländern, mit Schwerpunkt auf Kolumbien und Guatemala. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten caramel, berries und chocolate auf.

Häufigste Geschmacksnoten

caramel3×berries2×chocolate2×cocoa2×stone fruit2×citrusdried fruitnuts

Passend dazu

Sortiment

Guatemala Guatemala las Capuchinas — nutschocolatestone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Honduras COMSA Bio — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenia Meteitei AB — stone fruitberries Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Kolumbien San Gabriel — caramelcitrusberries Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua Nicaragua Santa Teresa de Mogotón — cocoadried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda Ruanda Karongi — caramelwinecocoa Noch nicht genügend Bewertungen