Montebera

Prien am Chiemsee

Die montebera Kaffeerösterei sitzt in einem der ältesten Häuser in Prien am Chiemsee, dessen Biedermeier-Fassade von 1847 ein gedrechselter Hirschkopf ziert. Geröstet wird manuell ohne Computerprofile in der alten Schule der Wiener Röstung, jede Charge davor handverlesen. Im Geschäft stehen über 15 Sorten und Mischungen, alle röstfrisch zur Verkostung.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

13Kaffees

11Herkunftsländer

13Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 13 Kaffees aus 11 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen Honey-aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten nuts, spicy und chocolate auf.

Häufigste Geschmacksnoten

nuts6×spicy6×chocolate5×berries2×earthy2×vanilla2×almondblack tea

Passend dazu

Sortiment

Papua New Guinea, Kenia, Guatemala, Brasilien Caffè Bavarese — vanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Uganda, Kolumbien, Papua New Guinea Caffè Più Elegante — spicyearthyvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Brasilien, Kolumbien Chiemsee Komposition — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica Costa Rica — floralnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Uganda, Indien Gipfelstürmer — nutschocolatesmoky Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Guatemala — cocoaspicynuts Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien, Kenia, Kolumbien, Brasilien Heimatkaffee — chocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Infernale — spicynuts Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenia — berriestropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Peru — chocolatealmond Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Sidamo — spicyblack teacitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien · Pulped Natural Sumatra — spicyearthy Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala, Kenia, Brasilien, Indien Wilderer Mischung — chocolatespicynuts Noch nicht genügend Bewertungen