Merchant & Friends The Coffee Roasters

Glonn

Merchant & Friends röstet Bio-Kaffee auf dem Bauernhof der Herrmannsdorfer Landwerkstätten bei Glonn. Gearbeitet wird mit biologisch und fair gehandelten Rohstoffen, die Öko-Kontrolle übernimmt die ABCERT AG. Ein eigener Flavor Track sortiert das Sortiment vom klassischen Italian Style über helle bis zu sehr fruchtigen Röstungen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

14Kaffees

7Herkunftsländer

15Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 14 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Mexiko und Äthiopien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nuts und caramel auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate7×nuts7×caramel6×almond2×berries2×honey2×applecocoa

Passend dazu

Sortiment

Brasilien, Äthiopien, Mexiko Berner Blend — nutschocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Colombia Cauca — caramelchocolateapple Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Anaerobic El Paraiso Lychee Colombia — tropical fruitsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Ethiopia Sidama — berriesdried fruitchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Gembopresso — spicyhoneychocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko, Indien Haferl Kaffee — nutscocoahoney Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Äthiopien, Mexiko, Indien Merchant's House Blend — almondhazelnutchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Nocof — caramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Nocof Espresso — caramelnutssmoky Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Nocof Espresso Dark Roast — caramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Nocof Medium Roast — caramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Mexiko Red & Nat — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Mexiko Seventh — chocolatealmond Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania · Natural Umalila Mbeya Tanzania — lemonberriescaramel Noch nicht genügend Bewertungen