Lucky Cat Coffee Roasters
Lucky Cat Coffee Roasters aus Dresden röstet ausschließlich im hellen Spektrum. Henni und Didier rösten nicht auf Espresso oder Filter hin, sondern so zurückhaltend, dass Varietät, Mikroklima und Fermentation der einzelnen Partie in der Tasse durchkommen. Geröstet wird dienstags und mittwochs, versandt donnerstags.
Brühmeister-Bewertung
—/ 5
Noch nicht genügend Bewertungen
Sortiment im Profil
55Kaffees
7Herkunftsländer
6Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 55 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Kolumbien und Äthiopien. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten sweet, floral und berries auf.
Häufigste Geschmacksnoten
sweet6×floral4×berries2×honey2×cherrytropical fruit
Sortiment
Burundi
Bourbon
—
Burundi · Natural
Bourbon – Long Miles Coffee, Burundi
—
Kolumbien
Bourbon Aji
—
berrieshoneyfloral
Kolumbien
Bourbon Aji – Jhonatan Gasca, Colombia
—
cherryberrieshoney
Kolumbien
Castillo
—
Kolumbien
Castillo – Alex Bermudez, Colombia
—
Kolumbien
Catiope
—
Kolumbien
Catiope – Julio Quiceno & Julio Madrid, Colombia
—
Costa Rica
Catuai & Caturra – Oscar Chacon, Costa Rica
—
Kolumbien
Caturra
—
Kolumbien
Caturra – Julio Quiceno & Julio Madrid, Colombia
—
Costa Rica
Caturra – Maria Chacon, Costa Rica
—
Kolumbien
Caturra & Castillo – Julio Quiceno & Julio Madrid, Colombia
—
Kolumbien
Chiroso
—
Kolumbien
Chiroso – Nestor Lasso, Colombia
—
Kolumbien
Decaf Pink Bourbon – Johan Vergara, Colombia
—
Tansania
Geisha
—
Kolumbien
Geisha – Diego Bermudez, Colombia
—
Tansania
Geisha – Leon Christianakis, Tanzania
—
Kolumbien
Geisha – Nestor Lasso, Colombia
—
Kolumbien
Geisha Petal – Angie Hernandez, Colombia
—
floraltropical fruit
Äthiopien
JARC 74112 & wilde Varietäten – Daye Bensa Keramo, Ethiopia
—
Äthiopien
JARC 74158
—
Äthiopien
JARC 74158 – Esayas Beriso, Guji, Ethiopia
—
Äthiopien
JARC 74158, 74110 & 74112 – Shakiso, Ethiopia
—
Äthiopien · Honey
Kurume, Dega & Wolisho – Yirgacheffe, Gedeb, Ethiopia
—
Kolumbien
Ombligon
—
Kolumbien
Ombligon – Nestor Lasso, Colombia
—
Kolumbien · Washed
Pacamara, Castillo, Supremo & Caturra – Oscar Hernandez & CATA, Colombia
—
Burundi
Peaberry Bourbon
—
sweet
Burundi
Peaberry Bourbon – Long Miles Coffee, Burundi
—
sweet
Kolumbien
Peaberry Caturra
—
Kolumbien · Natural
Peaberry Caturra – Jov Coffee, Colombia
—
Kolumbien
Pink Bourbon
—
Kolumbien
Pink Bourbon – Julio Quiceno & Julio Madrid, Colombia
—
Kolumbien
Pink Bourbon – Nestor Lasso, Colombia
—
Kolumbien
Pink Bourbon, Decaf
—
Kolumbien
Sidra
—
Kolumbien
Sidra – Nestor Lasso, Colombia
—
Kenia
SL 28
—
Kenia
SL 28 – Mukuyuni FCS, Kenya
—
Kenia
SL 34
—
Kenia
SL 34 – Mercy Wambui, Kenya
—
Kenia
SL 34, SL 28, Ruiru 11 & Batian – Baragwi, Kenya
—
Kolumbien
Sudan Rume
—
sweet
Kolumbien · Natural
Sudan Rume – Julio Quiceno & Julio Madrid, Colombia
—
sweet
Kolumbien
Typica
—
Kolumbien
Typica – Oscar Hernandez, Colombia
—
Äthiopien
Wolisho & Dega – Buku Sayisa, Ethiopia
—
Kolumbien
Wush Wush
—
sweetfloral
Kolumbien
Wush Wush – Oscar Hernandez, Colombia
—
sweetfloral
Brasilien
Yellow Bourbon
—
Brasilien
Yellow Bourbon – Octavio Reis, Brazil
—
Kolumbien
Yellow Papayo
—
Kolumbien
Yellow Papayo – Nestor Lasso, Colombia
—