Kleine Chiemgauer Kaffeerösterei

Traunstein Seit 2008

Die Kleine Chiemgauer Kaffeerösterei in Traunstein wurde 2008 von Doris und Werner Guntermann gegründet. Damit entstand die erste Kaffeerösterei im Landkreis Traunstein, die bis heute Bestand hat; seit September 2022 führen Carolin und Andreas Humhauser den Betrieb. Im Sortiment stehen Arabica-Mischungen, sortenreine Hochlandkaffees und Espressi, handwerklich und schonend geröstet.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

30Kaffees

14Herkunftsländer

9Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 30 Kaffees aus 14 Ländern, mit Schwerpunkt auf Äthiopien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen verschieden aufbereitete Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten spicy, nuts und berries auf.

Häufigste Geschmacksnoten

spicy11×nuts6×berries5×chocolate3×dried fruit2×earthy2×black teafloral

Passend dazu

Sortiment

Äthiopien Äthiopien: Djimmah — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Äthiopien: Guji Gr 2 Organic — berrieschocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Äthiopien: Sidamo Gr. 2 — berriesfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Bolivia Bolivien: Bolivien Primera — dried fruitnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasilien: Santos N.Y. 2 — Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasilien: Santos Yellow Bourbon — vanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Chiemgauer Mischung — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica CostaRica: Tarrazu — nutsspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso 'Africaans' — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso 'Bahia' — Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso 'Malabar' — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso 'Milano' — Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso 'Napoli' — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Espresso 'Palermo' — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Guatemala: Antigua — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Hausmischung — Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Monsooned Indien: Monsooned Malabar — nuts Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien Indonesien: Gayo — earthy Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien Indonesien: Kalossi Gr. 1 — earthy Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenya: Kenya Mbuni — black teaberriesdried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko Mexico: Monte Azul — nuts Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua Nicaragua: Mercon — Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko, Nicaragua Nicaragua/Mexico: Maragogype — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Peru: Pacha Mama — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda Rwanda: Rwanda Inzovu — chocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

Tags des Kaffees 2022 — spicynuts Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania Tanzania: AA — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Uganda Uganda: Bugishu — spicynuts Noch nicht genügend Bewertungen

Wiener Mischung — Noch nicht genügend Bewertungen

Wolkersdorfer Mischung — Noch nicht genügend Bewertungen