kaffinski Rösterei

Oelsnitz

kaffinski ist die Rösterei von Jörg Oertel in Oelsnitz im Erzgebirge, die Spezialitätenkaffee vor allem für die Region anbieten will. Geröstet wird handwerklich auf einem Trommelröster unter Aufsicht des Rösters und der Röstsoftware. Den Rohkaffee kauft kaffinski primär nach geschmacklichen Gesichtspunkten ein; sehr dunkle italienische oder spanische Röstungen gibt es nicht.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

12Kaffees

9Herkunftsländer

10Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 12 Kaffees aus 9 Ländern, mit Schwerpunkt auf Indien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, almond und berries auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate2×almondberriescaramelcherrycinnamonhoneynuts

Passend dazu

Sortiment

Indonesien Alma — Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Anna — honeystone fruitalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Natural Dodo — Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador · Natural Elli — Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda · Natural Emy — Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Natural Helene — Noch nicht genügend Bewertungen

Julia — cherrycinnamonspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Karl — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Lotte — berries Noch nicht genügend Bewertungen

Max — Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien Otto — chocolatecaramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Wassily — Noch nicht genügend Bewertungen