Kaffeerösterei Kaffeemone
Kaffeemone wurde 2007 von Simone Menk in Meerbusch gegründet und ist Rösterei und Bistro zugleich. Die Bohnen werden im hauseigenen Röster in kleinen Chargen handgeröstet, die Rohkaffees stammen von familiengeführten Farmen in Kenia, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Brasilien, Indonesien und Indien. Seit 2020 gibt es zusätzlich den Onlineshop monecoffee.com.
Brühmeister-Bewertung
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Sortiment im Profil
13Kaffees
6Herkunftsländer
15Geschmacksnoten
Das Sortiment umfasst 13 Kaffees aus 6 Ländern, mit Schwerpunkt auf Guatemala und Brasilien. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und cocoa auf.
Häufigste Geschmacksnoten
chocolate7×caramel5×cocoa4×nuts3×tropical fruit3×berries2×hazelnut2×honey2×
Sortiment
5-Star Blend
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chocolatespicy
Kenia
African Citrus Blend
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citruslemonstone fruit
Arabica Blend – Espresso
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berriescocoablack tea
Brasilien, Guatemala, Honduras
Cacao Fruit Blend
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chocolatecarameltropical fruit
Brasilien
Chocolate Blend
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nutschocolate
Indonesien
Classic Blend – Espresso
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hazelnuthoneystone fruit
Guatemala, Honduras
Creamy Blend
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appleberriescocoa
Guatemala, Honduras, Brasilien
Dark cacao blend - espresso
—
chocolatecocoacaramel
Brasilien, Guatemala, Honduras
Dark Cacao Blend – Espresso
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chocolatecaramel
Decaf Blend
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chocolatecaramelhazelnut
Nicaragua
Honimell Blend
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nutshoneycaramel
Guatemala
Roasted Nut Blend
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nutscocoatropical fruit
Guatemala, Brasilien, Indonesien
Strong Blend – Espresso
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chocolatetobaccotropical fruit