Kaffeerösterei Alber

Penig Seit 2009

Kaffeeröster Ronny Alber röstet seit 2009, seit Januar 2025 in Penig auf einem rein elektrischen Probat-Röster. Die Rösterei gehört zur karl.coffee GmbH; das bewusst kleine Sortiment aus naturfreundlichem Anbau von Kleinbauernkooperativen umfasst unter anderem den BOBOLINK aus Brasilien, den Bio-Waldkaffee YETI aus Äthiopien und den entkoffeinierten SUEÑO aus Mexiko.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

7Kaffees

5Herkunftsländer

9Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 7 Kaffees aus 5 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Äthiopien. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten nuts, cocoa und chocolate auf.

Häufigste Geschmacksnoten

nuts4×cocoa3×chocolate2×floral2×spicy2×sweet2×almondcitrus

Passend dazu

Sortiment

Brasilien · Natural BOBOLINK Espresso — nutscocoasweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural BOBOLINK Kaffee — nutscocoafloral Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien Espresso A1 — chocolatenutsalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Washed KOFFEIN² Espresso — nutsspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Mexiko · Washed SUEÑO — cocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Äthiopien, Indonesien ULTIMO — spicysweetfruity Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien YETI Bio-Waldkaffee — floralcitruschocolate Noch nicht genügend Bewertungen