Kaffeefachwerk

Starnberg

Das Kaffeefachwerk in Starnberg verarbeitet ausschließlich Arabica-Rohkaffees und röstet sie von Hand im Langzeitverfahren auf einem Trommelröster. Das Sortiment umfasst über 40 Röstungen mit Rohkaffee unter anderem aus Kenia, Äthiopien, Costa Rica, Kolumbien und Brasilien. Abgefüllt wird ohne Vakuum und Konservierung, deshalb gilt ein MHD von nur sechs Monaten.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

10Kaffees

9Herkunftsländer

5Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 10 Kaffees aus 9 Ländern, mit Schwerpunkt auf Tansania und Brasilien. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, spicy und nuts auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate6×spicy5×nuts4×smokysweet

Passend dazu

Sortiment

Brasilien Espresso Brasilien Santos — nutssmoky Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Espresso Guatemala Oriente SHB Arabica — chocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea Espresso Papua Neuguinea aus Bio Anbau — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Espresso Peru aus Bio Anbau — chocolatenutsspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania Espresso Tansania Hochland Arabica — chocolatesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Uganda Espresso Uganda Dark Bugisu — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Kolumbien Excelso Medellin — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Indien Monsooned Malabar — chocolatenutsspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania Tansania AA North Arabica — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Yirgacheffe — spicy Noch nicht genügend Bewertungen