Kaffee Pura

Gießen Seit 2011

Kaffee Pura wurde im Sommer 2011 mit dem Eintrag ins Gießener Handelsregister gegründet und bezieht den Rohkaffee als Direct Trader ohne Zwischenhändler von Bauern und Kleinbauern-Kooperationen in Äthiopien. In der hauseigenen Rösterei in Gießen wird täglich im schonenden Trommelröstverfahren und in kleinen Mengen geröstet. Der Durchschnittspreis liegt 21 % über dem Fairtrade-Mindestpreis.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

18Kaffees

3Herkunftsländer

12Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 18 Kaffees aus 3 Ländern, mit Schwerpunkt auf Äthiopien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und citrus auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate10×caramel5×citrus3×nuts3×honey2×almondappleberries

Passend dazu

Sortiment

Bench Maji — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Bonga Forest Kaffee — berriescaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Äthiopien, Indien Espresso III - Gießener Mischung — chocolatenutshoney Noch nicht genügend Bewertungen

Guji Kaffee — citrus Noch nicht genügend Bewertungen

Harar Longberry Espresso — nutscaramelcinnamon Noch nicht genügend Bewertungen

Harar Longberry Kaffee — caramel Noch nicht genügend Bewertungen

Jimma Espresso — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Jimma Kaffee — winechocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Lekemti — almondcitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Limu Kaffee — floralchocolatenuts Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Makatin Kaffee — Noch nicht genügend Bewertungen

Masha Kaffee von Haile — applecitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Sidamo Espresso — chocolatespicy Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Sidamo Espresso Bio — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Sidamo Espresso Entkoffeiniert — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Sidamo Kaffee — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Sidamo Kaffee Entkoffeiniert — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Yirgacheffe Espresso — honey Noch nicht genügend Bewertungen