Iwersen Kaffee Rösterei am Fleth

Buxtehude Seit 2006

Iwersen Kaffee röstet seit dem 1. Dezember 2006 in Buxtehude in kleinen Chargen; begonnen wurde mit sortenreinen Röstungen, heute gehören auch Mischungen zum Sortiment. Über die Zusammenarbeit mit Quijote Kaffee kamen ab etwa 2014 Bio-Kaffees aus Direktimport dazu. Zum 1. Mai 2025 wurde die Rösterei an neue Betreiber übergeben; verkauft wird über den Onlineshop.

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Bewertungen stammen von Heim-Baristas aus der Brühmeister-App und werden über die Sorten der Rösterei aggregiert.

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Sortiment im Profil

6Kaffees
2Herkunftsländer
9Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 6 Kaffees aus 2 Ländern, mit Schwerpunkt auf Guatemala und Tansania. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten sweet, berries und stone fruit auf.

Häufigste Geschmacksnoten

sweet3×berries2×stone fruit2×black teacaramelcitrushazelnuthoney

Sortiment

Washed Costa Rica Espresso — sweetstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen
Washed Costa Rica Tarrazu — sweetstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen
Guatemala · Washed Guatemala Los Volcanes — honeyhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen
Washed Mount Kenya — berriescitrusblack tea Noch nicht genügend Bewertungen
Washed Peru Entkoffeiniert — caramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen
Tansania · Washed Tanzania — sweetberries Noch nicht genügend Bewertungen