Gscheid Haferl

Bad Kötzting Seit 2015

Gscheid Haferl röstet seit 2015 in Bad Kötzting, gegründet von Matthias Wutz. Im klassischen Trommelröster entstehen überwiegend reinsortige Kaffees, dazu die Klassiker-Mischungen; die Rohkaffees sucht das Team im Austausch mit Kaffeeproduzenten, Kleinimporteuren und auf Ursprungsreisen. Seit 2017 gibt es einen eigenen Laden in der Herrenstraße 10.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

12Kaffees

10Herkunftsländer

14Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 12 Kaffees aus 10 Ländern, mit Schwerpunkt auf Kolumbien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, berries und caramel auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate7×berries4×caramel4×floral2×tropical fruit2×almondcherrycitrus

Passend dazu

Sortiment

Ecuador · Anaerobic Natural Ecuador La Perla San Pablo Typica Anaerobic Washed — cherrywinetropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Natural Extra.gscheid Costa Rica Las Lajas Black Diamond — stone fruitchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador · Washed Extra.gscheid El Salvador Chalate Pacamara — berriescitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Gscheid.bärig — berrieshoney Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Gscheid.frei — chocolatecaramelsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Gscheid.guad — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Gscheid.nussig — hazelnutchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Washed Gscheid.schwoarz — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kenia Gscheid.sonnig — carameltropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia · Washed Kenia Ol'Ochoy — berrieschocolatefloral Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru Lima Norte — cocoaalmondfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien, Honduras, Indien Siebn.gscheid — berrieschocolate Noch nicht genügend Bewertungen