Glücksbohne Café & Rösterei

Bremen

Die Glücksbohne röstet am Ostertorsteinweg im Bremer Viertel auf einem energiesparenden Loring S7 – je nach Sorte 10 bis 16 Minuten bei rund 208 bis 219 Grad. Neben dem Espresso Blend stehen Microlots aus Kolumbien, Indonesien, Guatemala, Panama und Vietnam im Regal. Café, Rösterei und Kurse liegen unter einem Dach.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

18Kaffees

11Herkunftsländer

18Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 18 Kaffees aus 11 Ländern, mit Schwerpunkt auf Kolumbien und Brasilien. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und berries auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate9×caramel7×berries5×citrus4×vanilla4×tropical fruit3×wine3×almond2×

Passend dazu

Sortiment

Äthiopien · Natural Äthiopien Shentawane — caramelwinechocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Ruanda · Washed Ba Sholi — berriesvanillaalmond Noch nicht genügend Bewertungen

Kongo · Washed Congo Kitaragha — cherryberriesvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Honduras, Äthiopien Dude Decaf Blend — chocolatecaramelhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Vietnam Espresso Blend — caramelalmondchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Espresso Milena — caramelchocolatecitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala San Miguel — wineapplecocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Kolumbien Haus Blend Arabica — chocolatehoneyapple Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Natural Honduras Paraiso — citruscherrycocoa Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien · Anaerobic Natural Indonesien Manggarai — berriestropical fruitchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Kolumbien Milena — citrusfloralchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Kolumbien Nariño — honeyvanillachocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien Kolumbien Pina Colada — tropical fruitvanillacitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Panama · Anaerobic Panama Rufina — dried fruitcaramelwine Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien · Washed Sidamo Decaf — berriesblack teafloral Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien · Anaerobic Natural Sumatra Pegasing — berriesstone fruittropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Washed Supremo Decaf — carameldried fruitsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Vietnam · Honey Vietnam MrToi Robusta — caramelhazelnutchocolate Noch nicht genügend Bewertungen