Erste Tegernseer Kaffeerösterei

Weißach Seit 2007

Die Erste Tegernseer Kaffeerösterei röstet in Weißach am Fuße des Wallbergs Spezialitätenkaffee im Trommelröstverfahren. Der Betrieb setzt auf Direkthandel und betreibt in Guatemala auf der Finca El Gigante eine eigene Kaffeeforschungsplantage. Zum Haus gehören die Felix EspressoBar und ein Werksverkauf in der Rösterei.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

29Kaffees

9Herkunftsländer

13Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 29 Kaffees aus 9 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Guatemala. Bei der Aufbereitung überwiegen gewaschene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, sweet und hazelnut auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate20×sweet10×hazelnut7×almond4×berries4×nuts4×tropical fruit3×caramel2×

Passend dazu

Sortiment

Brasilien · Pulped Natural Brasilien Santos Tristar Bourbon — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Pulped Natural Brasilien Santos Tristar Bourbon Pulped Natural — sweetchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Decaf — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Decaf (entkoffeiniert) — chocolatehazelnutsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala Der Wallberger V.8 — chocolatenutssweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Uganda · Pulped Natural Espresso Asante V.1 — chocolatenutssweet Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Guatemala Espresso Der Pate — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Espresso El Gigante — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Indonesien, Brasilien, Guatemala Espresso Emma Forte — nutscaramelchocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Indien Espresso Felix — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala, Indien Espresso Felix – The House Blend — chocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Espresso Peru Finca Negrisa — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Espresso Peru Finca Negrisa BIO — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indonesien, Guatemala Espresso Puro — chocolatealmondspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Peru · Washed Espresso The Bäm — caramelalmondhazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Guatemala · Natural Espresso The Milkman — chocolatealmondsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala El Gigante Yellow Bourbon — sweetvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala Finca El Gigante Catuaí — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala Finca El Gigante Yellow Bourbon — sweetvanillatropical fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras · Washed Honduras Buena Onda — chocolatenutsstone fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien, Brasilien Il Mario V.2 — berrieschocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien, Brasilien · Natural Il Mario V.2 – Omni-Roast Blend — stone fruitchocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

Jubiläums-Espresso No. 101 — chocolatealmondsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Kolumbien · Anaerobic Kolumbien Finca El Paraiso — tropical fruitberriesjasmine Noch nicht genügend Bewertungen

Lucky Bag — Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru Finca Negrisa Typica — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru Finca Negrisa Typica washed BIO — chocolatehazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

The »Lucky Bag« — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Honey The Juicer — tropical fruitwineberries Noch nicht genügend Bewertungen