Eckernförder Kaffeerösterei

Eckernförde

Die Eckernförder Kaffeerösterei ist ein Inklusionsprojekt der Eckernförder Werkstätten; die Belegschaft setzt sich aus Menschen mit und ohne Behinderung zusammen. Der Trommelröster steht mitten im Ladengeschäft in der Speicherpassage, sodass Gäste beim Rösten zusehen können. Das Sortiment reicht von sortenreinen Kaffees über Bio- und Aromakaffee bis zu Chai und Trinkschokolade.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

11Kaffees

7Herkunftsländer

8Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 11 Kaffees aus 7 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Costa Rica. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, caramel und nuts auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate6×caramel4×nuts4×sweet4×honey2×spicy2×almondfloral

Passend dazu

Sortiment

Äthiopien Sidamo Bio — chocolatenutshoney Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopischer Waldkaffee — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasil Santos New York — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Columbia Excelso — caramelnutsfloral Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica Costa Rica — chocolatecaramelspicy Noch nicht genügend Bewertungen

Eckernförder Espresso — spicy Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala Guatemala Lampocoy — chocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Honduras Marcala Bio — sweet Noch nicht genügend Bewertungen

Indonesien Java — chocolatealmondhoney Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea Papua Neuguinea Perlbohne — chocolatenutssweet Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Peru Bio — chocolatecaramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen