CaTienda Röstwerkstatt

Töging am Inn

Die CaTienda Röstwerkstatt in Töging am Inn röstet im traditionellen Trommelröster im schonenden Langzeitverfahren. Der Rohkaffee kommt meist direkt von Kaffeebauern oder kleinen Kooperativen. Die Betreiber haben die SCA-Barista-Prüfung und die IHK-Ausbildung zum Kaffeesommelier abgelegt; zum Betrieb gehört eine Kaffeebar mit Sonnenterrasse.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

28Kaffees

14Herkunftsländer

18Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 28 Kaffees aus 14 Ländern, mit Schwerpunkt auf Brasilien und Indien. Bei der Aufbereitung überwiegen naturbelassene Kaffees. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten chocolate, nuts und almond auf.

Häufigste Geschmacksnoten

chocolate20×nuts11×almond9×caramel7×berries5×hazelnut4×sweet3×citrus2×

Passend dazu

Sortiment

El Salvador · Natural ˃˃ Espresso des Jahres 2021! ˂˂ El Salvador „La Reforma“ – Microlot — chocolatealmondorange Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasilien – Bella Giana — nutschocolatesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien Brasilien – Cereza Amarilla — Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Brasilien – Flores Blancas — chocolatenutsorange Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien · Natural Brasilien – Sao Silvestre Fermento – Microlot — tropical fruitstone fruitcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Honey Costa Rica – San Marcos — almondchocolateberries Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador · Washed El Salvador – Santa Ana — almondnutscherry Noch nicht genügend Bewertungen

El Salvador · Natural El Salvador „La Reforma" – Microlot — chocolatealmonddried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Guatemala · Washed Guatemala – Cuchumatanes – BIO — almondchocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Honduras – Montecillos – BIO — chocolatenutscaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Honey Indien – Kalledevarapura — hazelnutalmondsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Indien · Natural Indien – Kalledevarapura – derzeit nicht verfügbar — almondhazelnutnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Kolumbien, Peru InnGold N°72 — nutschocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Äthiopien INNicio — chocolatenutscitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indonesien INNpresso — chocolatenutsvanilla Noch nicht genügend Bewertungen

Brasilien, Indien, Kolumbien InnSpiration — chocolatespicy Noch nicht genügend Bewertungen

Indien, Indonesien INNtenso — Noch nicht genügend Bewertungen

Kenia Kenia – Mount Kenya — berriesblack teachocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Costa Rica · Natural NEU: Costa Rica – San Marcos — chocolatealmondberries Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua · Anaerobic Natural Nicaragua – El Hielo — chocolateappledried fruit Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua · Washed Nicaragua – San José — chocolatenutsjasmine Noch nicht genügend Bewertungen

Nicaragua · Washed Nicaragua – San José – Neue Ernte! — chocolatenutsjasmine Noch nicht genügend Bewertungen

Papua New Guinea · Washed Papua-Neuguinea – Murumbu — berriesstone fruithazelnut Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Peru – Pacha Mama – BIO — chocolatealmondsweet Noch nicht genügend Bewertungen

Peru Peru – San Ignacio – BIO – entkoffeiniert — caramelcitrus Noch nicht genügend Bewertungen

Peru · Washed Peru – Utcubamba – BIO — chocolatecaramelnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania · Washed Tansania – Mbeya — berrieschocolate Noch nicht genügend Bewertungen

Tansania · Natural Tansania – Rubondo – BIO — hazelnutchocolatecaramel Noch nicht genügend Bewertungen