Carles Kaffeerösterei

Kaarst Seit 2014

Die Bio-Kaffeerösterei Carles in Kaarst besteht seit 2014 und röstet ausschließlich Bio-Kaffee. Gehandelt wird direkt mit demokratisch geführten Kooperativen, zu Preisen mindestens 50 Prozent über dem Fairtrade-Niveau; die Rohkaffees haben eine Mindestqualität von 84 SCA-Punkten. Zum Betrieb gehören ein Café und eine Kaffeeschule mit Barista- und Latte-Art-Kursen.

Brühmeister-Bewertung

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Was Heim-Baristas nennen

Sobald genügend Heim-Baristas die Sorten dieser Rösterei in der App bewertet haben, stehen hier die meistgenannten Stärken und Kritikpunkte — etwa Geschmack, Frische der Röstung oder Preis-Leistung.

Sortiment im Profil

11Kaffees

2Herkunftsländer

11Geschmacksnoten

Das Sortiment umfasst 11 Kaffees aus 2 Ländern, mit Schwerpunkt auf Äthiopien und Honduras. Im Geschmacksprofil tauchen am häufigsten jasmine, sweet und berries auf.

Häufigste Geschmacksnoten

jasmine4×sweet4×berries3×floral3×orange3×caramel2×cherry2×chocolate2×

Passend dazu

Sortiment

Alltagsheld — chocolatecherryorange Noch nicht genügend Bewertungen

Alltagsheld Espresso Blend — chocolatecherrysweet Noch nicht genügend Bewertungen

Feingeist — jasminefloral Noch nicht genügend Bewertungen

Feingeist Espresso Blend — floraljasminesweet Noch nicht genügend Bewertungen

Fruchtbrumme — orangestone fruitnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Fruchtbrumme Espresso Blend — orangestone fruitnuts Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Shilicho — jasmineberries Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Shilicho Filter — jasminefloralberries Noch nicht genügend Bewertungen

Honduras Sommerkaffee — berriessweet Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Taramesa — tropical fruitcaramel Noch nicht genügend Bewertungen

Äthiopien Taramesa Filter — tropical fruitcaramelsweet Noch nicht genügend Bewertungen