Wie viele Kaffeeröstereien gibt es in Sachsen?
In diesem Verzeichnis sind aktuell 24 Röstereien in Sachsen gelistet, zusammen mit 546 Kaffees im Sortiment. Die Liste wächst mit der Community der Brühmeister-App.
Wo in Sachsen gibt es die meisten Kaffeeröstereien?
Die meisten stehen im Raum Leipzig: 9 Röstereien in 4 Orten. Dahinter folgen Dresden (7) und Chemnitz (6).
Welche Rösterei in Sachsen hat die größte Auswahl?
Gemessen an den erfassten Sortimenten liegen Gute Laune Kaffee aus Mülsen und Lucky Cat Coffee Roasters mit je 55 Kaffees gleichauf, dahinter Dietrichs Kaffeerösterei mit 50.
Wie schmecken die Kaffees der Röstereien in Sachsen?
Über die 438 Kaffees mit erfassten Geschmacksnoten hinweg entfallen 27 % des Geschmacksprofils auf fruchtige und florale, 42 % auf schokoladig-nussige und 27 % auf süße und würzige Noten. Die häufigste einzelne Note ist Chocolate.
Wo kann ich in Sachsen frisch gerösteten Kaffee kaufen?
Viele der gelisteten Röstereien verkaufen direkt ab Rösterei oder betreiben ein eigenes Café. Auf der Seite jeder Rösterei findest du den Link zu ihrer Website, den Standort auf der Karte und das Sortiment mit Herkunft und Geschmacksnoten.
Was macht eine Specialty-Rösterei aus?
Specialty-Röstereien verarbeiten Rohkaffee mit mindestens 80 SCA-Punkten, rösten in kleinen Chargen und legen die Herkunft offen — oft bis zur einzelnen Farm oder Kooperative.
