Wie viele Kaffeeröstereien gibt es in Nordrhein-Westfalen?
In diesem Verzeichnis sind aktuell 91 Röstereien in Nordrhein-Westfalen gelistet, zusammen mit 1729 Kaffees im Sortiment. Die Liste wächst mit der Community der Brühmeister-App.
Wo in Nordrhein-Westfalen gibt es die meisten Kaffeeröstereien?
Die meisten stehen im Regierungsbezirk Düsseldorf: 30 Röstereien in 18 Orten. Dahinter folgen Köln (29) und Detmold (12).
Welche Rösterei in Nordrhein-Westfalen hat die größte Auswahl?
Gemessen an den erfassten Sortimenten führt Beans & Friends Kaffeerösterei aus Selfkant mit 71 Kaffees, vor Heilandt Kaffeemanufaktur mit 55 und Imping Kaffee mit 52.
Wie schmecken die Kaffees der Röstereien in Nordrhein-Westfalen?
Über die 1305 Kaffees mit erfassten Geschmacksnoten hinweg entfallen 29 % des Geschmacksprofils auf fruchtige und florale, 40 % auf schokoladig-nussige und 28 % auf süße und würzige Noten. Die häufigste einzelne Note ist Chocolate.
Wo kann ich in Nordrhein-Westfalen frisch gerösteten Kaffee kaufen?
Viele der gelisteten Röstereien verkaufen direkt ab Rösterei oder betreiben ein eigenes Café. Auf der Seite jeder Rösterei findest du den Link zu ihrer Website, den Standort auf der Karte und das Sortiment mit Herkunft und Geschmacksnoten.
Was macht eine Specialty-Rösterei aus?
Specialty-Röstereien verarbeiten Rohkaffee mit mindestens 80 SCA-Punkten, rösten in kleinen Chargen und legen die Herkunft offen — oft bis zur einzelnen Farm oder Kooperative.